会计实务操作：超市商品变价管理规范

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臣信会计友情提示，会计实务操作相关内容超市商品变价管理规范总结如下：

1.0 目的

为明确规定公司的采购部及营运部的变价工作，明确变价的权责和流程，维持公司的利益，特制定本管理规范。

2.0适用范围

公司全体员工变更价格时皆适用。

3.0 相关文件

3.1 《价签管理规范》

4.0 名词解释

4.1 门店变价：由门店提出申请的价格变更。

4.2 采购变价：由采购提出申请的价格变更。

5.0 职责

5.1 采购部：提出变价计划，并就商品进价优惠与供应商进行谈判。

5.2 门店：提出门店变价计划，并且执行变价。

5.3 电脑部：在信息系统上执行经过审批的变价。

6.0 作业程序

6.1 店面变价

6.1.1 生鲜商品：

生鲜商品中的蔬菜、水果、鲜活水产、鸡蛋等价格波动较大的商品及门店自制熟食类，经店长批准，可进行每日随机变价：电子称的变价，必须先由电脑部变价，再传送至电子称中。

6.1.2 价格错误、形象商品、门店促销商品：

门店发现价格错误的商品、经市场调查认为须变价的商品及门店开展促销活动须变价商品，可申请变价，填写《变价申请单》，经采购确认后，交由电脑部进行变价操作，促销结束应马上变回原价。

6.1.3 进入删除品项商品：

经营采双方讨论，进入删除品项商品，无法退货的，经采购同意，门店可申请变价。

6.1.4 破损、破包商品

门店可根据商品破损、破包的实际情况，与采购沟通退（换）货信息后，提出变价申请。

6.1.5 惊爆快讯商品：

惊爆快讯商品，在销售档期内一律不准变价

6.1.6 新商品：

新商品的销售价格一律由采购确定，门店不允许进行变价动作。

6.1.7 门店申请变价流程：

门店主管提出变价申请——门店店长签字确认——采购签字确认——财务部签字确认——电脑部进行变价——门店执行变价——更换价签及POP牌。

6.2 采购变价

6.2.1 采购可根据商品进价变化、促销活动、竞争对手、竞争品种、门店销售、季节变化及市场情况，进行变价申请，由电脑部在系统中执行变价，并将变价情况及时通知门店。

6.2.2 当部分商品即将过保质期，又无法退货，采购有权做出变价申请。

6.2.3 样品及大宗商品，采购有权做出变价申请。

6.2.4 采购变价程序：

采购主管提出申请——采购经理核批——财务确认——电脑部进行变价——通知门店

6.3 变价规定

6.3.1 采购部应保证门店形象商品的低价

6.3.2 采购可以对门店的不规范变价，向营运部经理、业务副总投诉，营运部经理将于三日内将处理结果反馈采购部。

6.3.3 采购未能及时（不超过1天）核准门店提出的变价申请的，门店可上报营运部经理、业务副总，采购部将于三日内将处理结果反馈门店。

6.3.4 每次电脑变价后，由电脑部将立即通知相关门店及采购，门店应在*9时间进行价签和POP的更换。

6.3.5 电脑部每天上午提供昨天《门店（部门）变价汇总表》，各门店店长和采购必须进行确认。

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